Trà nhụy hoa nghệ tây có tốt không? Công dụng đối với sức khỏe có tuyệt vời như mọi người thường ca ngợi? Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó và biết thêm được những lợi ích về trà saffron nhé!
1. Trà nhụy hoa nghệ tây có những lợi ích gì ?
Nhụy hoa nghệ tây có hợp chất crocin, crocetin, safranal. Những hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa, chống bệnh trầm cảm, chống viêm và ung thư.
Trà nhụy hoa nghệ tây giúp phòng ngừa và hỗ trợ các bệnh về tim mạch. Trong nhụy hoa có chứa các hợp chất có thể làm giảm huyết áp. Hạn chế được hoạt động của cholesterol làm tổn hại đến mô, chống huyết áp và xơ vữa động mạch. Nhụy hoa nghệ tây còn tăng khả năng hấp thụ kali làm giảm áp lực lên các động mạch và tim mạch.
Khi sử dụng đều đặn mỗi ngày một ly trà nhụy hoa nghệ tây sẽ cải thiện được giấc ngủ. Trà nhụy hoa nghệ tây cải thiện được sự căng thẳng và ngăn ngừa cơn đau đầu do thần kinh. Được coi là phương thuốc giúp điều trị chứng rối loạn mất ngủ, khó ngủ, ngủ không ngon giấc, …
Hợp chất crocin có trong nhụy hoa nghệ tây giúp ngăn chặn quá trình xuất huyết tiêu hóa và peroxide. Carotenoid giúp hỗ trợ điều trị viêm loét đại tràng, kháng viêm, viêm loét dạ dày.
Cải thiện được thị lực nhờ flavonoid và zeaxanthin làm chậm sự lão hóa của tế bào võng mạc. Chất alpha carotene và beta carotene giúp cho thị lực linh hoạt, nhìn rõ.
Hỗ trợ được cho các bệnh nhân bị bệnh trầm cảm từ mức nhẹ đến trung bình. Nguyên nhân đến từ flavonoids, saponins, tannins, alkaloids, anthocyanins giúp tiêu hao serotonin (nguyên nhân lớn gây ra bệnh trầm cảm)
2. Làm thế nào để có một tách trà nhụy hoa nghệ tây ?
Để có một tách trà nhụy hoa nghệ tây thơm ngon thì bạn phải chuẩn bị đầy đủ những thứ sau:
- 5 - 10 sợi nhụy hoa.
- 1 thìa cà phê đường.
- 1 - 2 thìa mật ong theo khẩu vị.
- 500ml nước nóng (khoảng 70-80 độ).
- Trà trắng hoặc đen theo khẩu vị.
Cách làm như sau:
- Bước 1: Sơ chế nhụy hoa nghệ tây bằng cách nghiền nhỏ chung với một ít đường. Sử dụng một nồi nhỏ, đun sôi nước và thêm một ít trà trắng (hoặc đen theo khẩu vị). Cũng có thể cho thêm quê hay lát gừng tươi vảo.
- Bước 2: Tắt bếp và đợi 5 phút.
- Bước 3: Sau 5 phút thì cho nhụy hoa nghệ tây đã sơ chế vào và khấy nhẹ. Chờ thêm 2-3 phút để nhụy hoa tiết ra dưỡng chất.
- Bước 4: Thêm mật ong theo khẩu vị của bạn và thưởng thức.
Lưu ý: Khi pha xong trà thì có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 đến 5 ngày. Trà nhụy hoa nghệ tây có thể uống hằng ngày với một liều lượng phù hợp.
3. Nên uống trà nhụy hoa nghệ tây vào thời điểm nào
Được xem là loại thảo dược thiên nhiên an toàn và lành tính nên bạn có thể uống trà vào bất kỳ thời gian nào. Tuy nhiên Yacolee khuyến khích bạn bạn uống vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn có tinh thần thoải mái, tràn đầy năng lượng.
Bạn có thể uống một cốc trà saffron khoảng 30' - 1 tiếng trước khi đi ngủ đối với một số người khó ngủ hoặc bị mất ngủ.
Tuy nhiên nên hạn chế uống lúc đói.
4. Những tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây
Sẽ không có tác dụng phụ nào nếu sử dụng dưới 0.1g sợi nhụy hoa nghệ tây trong một ngày. Tác dụng độc hại chỉ có khi sử dụng quá 5g hằng ngày. Tránh mua phải các sản phẩm không chất lượng, bị pha tạp chất.
Đối với phụ nữ có thai đặc biệt trán sử dụng liều cao. Sử dụng liều cao sẽ dễ bị co bóp tử cung, đau bụng và có nguy cơ sảy thai, sinh non.
Bạn sẽ bị ngộ độc nếu dùng quá liều. Khi bị ngộ độc nhẹ bạn sẽ bị chóng mặt, buồn nôn, khi đi đại tiện có thể ra máu. Nếu bạn không để ý kỹ thì có thể bị vàng mắt, vàng da, gây tổn thương đến các cơ quan nội tạng, gan, thận. Ngộ độc nặng chỉ bị khi bạn sử dụng quá 20g trong một ngày. Ngộ độc nặng gây ngứa tay chân, chảy máu mũi, xuất huyết ở mi mắt, tê buốt các chi,… nguy hiểm hơn có thể gây tử vong.
Hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ/chuyên gia và hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng.
Theo dõi Yacolee để cập nhật những thông tin về sức khỏe nhé!